Localizada no sul do Rio Grande do Sul, Pelotas é uma cidade marcada por seu rico patrimônio cultural e uma tradição que remonta ao período das charqueadas. Endereço de mais de 325 mil habitantes, o município é conhecido por sua arquitetura histórica e, é claro, pela famosa produção de doces, que conquista pessoas de diferentes regiões do estado e do país.
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O começo de Pelotas e a ascensão das charqueadas
A fundação de Pelotas tem relação direta com o desenvolvimento das charqueadas. Foi em 1780 que o português João José Pinto Martins iniciou a primeira charqueada às margens do Arroio Pelotas, lançando as bases para a prosperidade econômica da cidade.
A produção avança, e a região alcança, em 1812, o título de Freguesia de São Francisco de Paula e, em 1832, torna-se Vila de São Francisco de Paula. Em 1835, a cidade com o nome que conhecemos hoje foi oficialmente fundada, passando a ser um importante centro do Rio Grande do Sul. Nesse mesmo período, a região também construiu o primeiro barco a vapor do estado, conhecido como “Liberal”, facilitando o transporte da carne-seca para outras regiões.
Uma doce tradição
A história de Pelotas também é inseparável de sua famosa tradição doceira. Com a expansão das charqueadas pelotenses, que processavam mais de 100 mil cabeças de gado por ano, entre 1860 e 1870 inúmeros navios levavam o produto também para o nordeste do Brasil. No retorno dessas viagens, as embarcações voltavam com açúcar, impulsionando a tradição do consumo de doces finos, que são uma fusão de diferentes culturas.
Com o passar dos anos, Pelotas consolidou sua fama como a “Capital Nacional do Doce”. Em 1986, criada pelo então prefeito Bernardo de Souza, a cidade iniciou a Feira Nacional do Doce (Fenadoce), evento anual que atrai visitantes de todo o país para provar um imenso cardápio de delícias, como o famoso quindim.
Em 2018, a tradição doceira e a arquitetura histórica de Pelotas foram reconhecidas Patrimônio Cultural Brasileiro pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).
Cultura e arquitetura
Caminhar pelas ruas de Pelotas é fazer uma verdadeira viagem no tempo. O Mercado Central (inaugurado em 1853), o Theatro Sete de Abril (inaugurado em 1834) e o Banco Pelotense (inaugurado em 1916, atual agência do Banrisul), por exemplo, impressionam a todos.
Esse legado arquitetônico também inclui a Caixa d’Água de Ferro, um marco na América Latina, que foi construída por volta de 1874 e até hoje serve ao abastecimento diário da cidade. Além dela, também é possível encontrar a Universidade Federal de Pelotas (UFPel), que iniciou como a mais antiga faculdade de agronomia do Brasil, e a Santa Casa, que teve origem como enfermaria para abrigar pessoas após a Guerra dos Farrapos, em 1847.
Endereços imperdíveis
Rota das Charqueadas: a Charqueada Boa Vista, a Charqueada São João, a Charqueada Santa Rita e a Charqueada Costa do Abolengo, que preservam a mesma estrutura do passado, são uma imersão cultural completa.
Praia do Laranjal: oferece uma grande variedade de atividades e restaurantes para reuniões em família, happy hour com colegas ou encontros com amigos, tudo em clima de praia e uma paisagem incrível.
Museu da Baronesa: rodeado por sete hectares de área verde e com um acervo de mais de 1.000 obras que contam a história da alta sociedade pelotense, é um ponto de encontro para aproveitar o fim do dia e também curtir diversos eventos culturais.
Theatro Sete de Abril: o primeiro teatro do Rio Grande do Sul e um dos mais antigos em funcionamento no Brasil, é palco de inúmeros estilos de manifestações culturais, como recitais de música e poesia, palestras políticas, espetáculos beneficentes e muito mais.
Fenadoce: um dos grandes marcos de Pelotas são os seus doces únicos! A Feira Nacional do Doce, que acontece anualmente, valoriza e difunde a herança cultural do município.
Curiosidades sobre Pelotas
– Quem nasce em Pelotas é chamado de pelotense.
– De acordo com dados do IBGE, a cidade possui aproximadamente 325.000 habitantes.
– O nome “Pelotas” vem das pequenas embarcações de couro utilizadas pelos índios que habitavam a região.
– Fundado em 1908, o Esporte Clube Pelotas, conhecido como “Lobão”, foi campeão gaúcho em 1930 e é uma das grandes forças do futebol pelotense.
– Em 1930, Yolanda Pereira, natural de Pelotas, foi a primeira brasileira a conquistar o título de Miss Universo.
– No ano de 1934, quando o dirigível Zeppelin sobrevoou Pelotas com destino a Buenos Aires, a população local acreditava que estava na mira de uma bomba.
– Em 2024, a Fenadoce recebeu mais de 311 mil visitantes e vendeu mais de 1,9 milhão de unidades de doces.
Em resumo, Pelotas é uma viagem por sabores e por tradições. Com uma arquitetura deslumbrante, doces de renome nacional e uma história rica em cultura e diversidade, Pelotas se destaca como um dos destinos mais incríveis do sul do Brasil.
Você já conhece o endereço? Pelotas é um convite à descoberta e um estímulo à tradição.
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